Tesco ønsker å være karbonnøytral innen 2050. Hvordan vil forhandleren gjøre det?

Supermarked-giganten Tesco tar sikte på å være karbonnøytral innen 2050. Hvordan vil forhandleren oppnå sitt miljøvennlige mål, og hva er effekten på arbeidsstyrken? Tescos globale teknologi- og arkitektdirektør Mike Yorwerth snakker med MeetTheBossTVs Jonathon Spragg om hva som skal til for å bli grønn.

MeetTheBossTV: For to år siden satte Tesco sammen en plan for å redusere karbonutslippene med 50 prosent innen 2020. Kunne du forklare målet og også hva det betyr for Tesco og dets kunder?
Mike Yorwerth : Vi la i gang denne planen for to år siden for å si at innen 2020 ville vi redusert karbonutslippene våre på lignende måte innen 2006 med 50 prosent, så det betyr at hver eneste butikk reduserer utslippene i den butikken - enten det er fra energi, fra belysning, fra oppvarming, fra kjøling og også fra transport - med 50 prosent. Dette er de brede målene, og siden den gang har vi gått lenger og sagt at innen 2050 vil vi ta sikte på å være karbonnøytrale.

Vi ser rollen til våre kunder, forbrukere i verden, som å spille en enorm rolle i å bevege oss mot en mer bærekraftig økonomi og mer bærekraftig forbruk i en verden der folk om 30 eller 40 år vil trenge å leve av muligens en femtedel av karbonet de bruker i dag.

Hva er din rolle som den globale teknologi- og arkitektdirektøren i Tesco, med å levere på hva som er en veldig ambisiøs plan?
For det første startet jeg av programmet for et par år siden, og jeg har personlig ansvar for det.

For det andre er det hvordan programmet ser ut. Det avgjørende for meg er at det ikke bare er et internt fokusert program.

Det er veldig enkelt når du tenker på grønn IT å tenke på hvordan vi reduserer mengden strøm vi bruker til å slå av servere, eller vi slår av skrivere og vi slår av skjermer - noe som er bra - men faktisk er det en større rolle for IT å spille. Så hvis jeg ser på IT som en andel av karbonavtrykket til Tesco, er IT ganske liten andel: Det er i størrelsesorden to til tre prosent av det totale karbonavtrykket til Tesco, men det spiller en rolle i å redusere karbonavtrykk for de andre 98 prosent.

Det er en stor del av programmet fordi ... teknologi kan spille helt gjennom forsyningskjeden, enten det er å gi informasjon til våre leverandører; bedre prognoser informasjon til leverandører slik at de produserer mindre og de sender mindre slik at vi lagrer mindre, slik at vi sender mindre til butikkene våre; i distribusjons- og forsyningskjeden slik at vi får bedre transport og ruting og sånt.

Så går du inn i butikken og de avgjørende tingene i butikkmiljøet rundt de største energiforbrukerne i butikkene er ting som kjøling og VVS oppvarming, ventilasjon og klimaanlegg, så det er mye arbeid vi kan gjøre der for å redusere karbonet fotavtrykk av Tesco som bruker IT.

Hvilke råd vil du gi til små og mellomstore bedrifter som ønsker å utvikle grønn IT i deres selskap?
Jeg tror ikke det trenger å være en stor investering og faktisk handler det mer om en holdning og tilnærming, og det er grunnen til at vi startet det.

Hvis jeg ser på grønn IT og spesifikt innen IT, startet vi det som et magert Six Sigma-program fordi det handler om effektivitet, og hvis vi ser oss rundt, har måten vi har gjort det på tidligere vært veldig ineffektivt. Det er absolutt ikke ukjent at serverbruk i dagene før virtualisering, serverutnyttelsen var i størrelsesorden to til fem til kanskje 10 prosent.

Tesco planlegger å være karbonnøytral innen 2050
(Fotokreditt: markhillary via Flickr under følgende Creative Commons-lisens)

En server som i gjennomsnitt utnyttet rundt 10 prosent var nok ganske opptatt faktisk, men det er veldig sløsing, og i de fleste organisasjoner har IT-gruppen ingen reell forståelse av energibruken. Så hvis du i begynnelsen begynner å snakke om energibruk, får folk hodet rundt faktisk er det en fordel, det er en besparelse som også går inn her.

Men det du trenger for å komme deg videre er, snarere enn å snakke om kilowattimer og energi og slike ting, å snakke om karbon og viktigheten av karbon og få folk til å forstå kilogram karbon, tonn karbon, fordi det er mye mer følelsesladet.

Det neste er å gjøre noen endringer som folk ser ganske raskt. Vi gjorde en her inne, som var å fjerne alle skriverne og erstatte dem med en sentralisert skriver med etterfølgende utskrift. Det som normalt ville skje var det var et antall skrivere per avdeling, du ville skrevet ut et dokument, og du ville glemt det, så ville du skrevet ut et nytt og gå, 'å nei, jeg har en annen, men ved å fjerne alle skriverne tar du den enkle utskriften bort fra folk.

Folk tenker på utskrift. Folk vil gå opp til en skriver, de sveiper merket sitt, og det er først når de sveiper merket sitt, blir det skrevet ut. Det er en veldig rask og enkel endring som folk har sett den slags går, 'OK, jeg forstår hva vi gjør her'. Vi har faktisk redusert energibruken betydelig, ved å gjøre det.

Sannsynligvis er de største forbrukerne de andre kundene selv. Hvordan ser du ut for å påvirke atferden deres, og ønsker å endre atferden deres fremover?
Jeg tror det handler om en rekke ting. Det handler om å gi kundene enkel informasjon. Vi har karbonfotavtrykk noen hundre av produktene våre, slik at du kan se på baksiden av en eske med appelsinjuice og se hva dets karbonavtrykk er - hvis det er konsentrert appelsinjuice som ikke trenger å oppbevares i kjøleskap eller det er fersk appelsinjuice som må kjøles ned hele reisen - slik at du kan begynne å forstå og bestemme at du kan gjøre disse avveiningene, så det handler om å gi informasjon.

For det andre handler det om ...

© Copyright 2020 | mobilegn.com